Обо всем, что с помощью магии рук делает наш дом уютнее...
Это вариант возник из темы «Песочное печенье с творожным кремом». Часто хочется разнообразия, пусть даже внешнего :). Такое украшение корзинок возможно, если есть формочки для корзинок — в данном случае использовались силиконовые, купленные на «алишке». Очень удобные формы. Есть у нас и традиционные алюминиевые, для …
Давно хотелось сделать песочное печенье с кремовой верхушкой и вареньем. Вот только в сочетании с белковым кремом оно, на мой взгляд, слишком сладкое получается. Потому и «давно хотелось», но не делалось. Но на днях сделала замечательную находку на канале youtube «Кондитерские курсы Малиновка» — крем …
Этот рецепт из разряда: «свыше так захотели» 🙂 Почему? Потому что у него есть история рождения 🙂 . Началась она с остатков «наполеоновского» теста от выпечки праздничного тортика «Скай». К слову сказать, этот тортик стал источником рождения еще и для медовых парочек :)… Так вот, …
Я очень любила в детстве эту запеканку (она и сейчас мне нравится). Это было одно из традиционных блюд, которые бабушка готовила на Пасху, не знаю, почему… У этой запеканки странное название «Бабка»… 🙂 По рецепту она очень простая и, возможно, разнообразная, если взять какой-нибудь другой …
Один из любимых десертов на праздничном столе, при походе в кафе… Мне очень нравится, что при неизменном, в общем, составе его итоговый вкус можно «настраивать» так, как хочется… И этот вкус и его «настройка» очень сильно зависит от вкуса и качеств всех без исключения компонентов.
Это вариант такого же домашнего зефира, только с добавлением любых ягод красного оттенка, которые есть в наличии, скажем, в замороженном виде (или свежем), в данном случае, крыжовник и ежевика. Еще одно отличие этого рецепта в том, что берется не готовый яблочный джем, а используются свежие …
Этот ароматный, густой кисель — мой любимый десерт из детства. Он у меня всегда ассоциировался с праздничным застольем в селе у бабушки. Она готовила его в основном на праздники, и изредка в будние дни, чтоб побаловать любимую внучку, приехавшую в гости :). Он очень вкусный, …
А получились они случайно 🙂 . Делала зефир и остался желток… Вспомнила про песочное печенье, но хочется же чего-то новенького… 🙂
На самом деле домашний зефир — это очень вкусно и очень просто. Единственная сложность: суметь дождаться его полной готовности. 🙂 Как правило, большая часть зефира исчезает в процессе… 🙂 В данном рецепте — вариант приготовления зефира из яблочного джема.
Так совпало, что в активных остатках сошлись вместе поломанные кусочки печенья «орешки», три белка и размороженные, но почему-то не использованные вишни без косточек… В итоге получился очень симпатичный десерт к чаю. К тому же достаточно быстрый. Приятного аппетита! 🙂
Вкусные печенюшки, которых никогда не бывает много 🙂 Несложное тесто, доступная начинка, быстрая выпечка…
