Обо всем, что с помощью магии рук делает наш дом уютнее...
21.09.2019
Заготовки. Замороженные помидоры.
Хотя свежие помидоры благодаря теплицам можно купить в магазине в любое время года, однако не всегда цена радует и иногда просто нет времени бежать за покупками. Вот тогда и будет полезна такая несложная заготовка.
Помадоры моем, обсушиваем, нарезаем кружочками толщиной 3-4 мм. Разделочную доску оборачиваем в пакет или пищевую пленку, укладываем на нее помидоры и отправляем в морозильную камеруКогда помидоры замерзнут, снимаем пакет вместе с помидорами и Плотно завернув, возвращаем обратно в морозильную камеру «до востребования»: для салатов, омлетов, пиццы и т.д…